不少网红品牌持续扩张
餐饮一直是商圈布局的重要业态,随着商圈的发展,餐饮业态的布局也在悄然发生变化。
有商圈人士表示,重庆餐饮市场长期由本土品牌主导,火锅、川菜、小面三大本土美食占半壁江山。但随着外来消费客群扩大,重庆的餐饮客群结构逐步丰富,需求也日益多元化,不同菜系、产品定位、主题的餐厅在渝扩张提速。
据走访北城天街、渝北爱琴海等看到,以非本土中餐菜系、东南亚菜系、健康轻食类及网红茶饮为代表的餐饮品类在上半年拓展迅速。
以网红餐饮为例,喜茶、奈雪的茶持续在全市主要商圈扩张,并开设不同主题的店铺引发关注。就算是在重庆占据绝对优势的火锅领域,也迎来“搅局者”。在捞王成功打入重庆市场后,海底捞和呷哺呷哺亦相继进驻重庆。
除了网红餐饮,网红书店的热度也不减。如超过5300平方米的言几又城市文化生活体验店签约来福士广场,引入图书、轻餐、休闲等全生活复合业态,并同期在万象城围挡;钟书阁重庆首店在中迪广场开业,成为社交平台热门打卡地;南之山书店新店进驻财信广场并于棕榈泉购物中心围挡;本土独立书店刀锋进驻解放碑协信星光广场,跨界将书店与咖啡馆、酒馆融为一体。
此外,科技也在不断加持零售商业品牌及运营。赋予智慧零售概念的苏宁极物同样在上半年首次进驻重庆市场,智慧餐厅Spacelab西南首店落户重庆,新零售超市盒马重庆首店于年初在中迪广场开业。McDonald’s未来餐厅进驻解放碑,凸显科技与餐饮的结合感。
首店经济提振商业活力
值得一提的是,随着重庆消费吸引力增加,今年来,首店经济逐步在重庆升温。相关地标综合体的开业及商圈管理单位的推广,也吸引了更多品牌首进重庆,以渝中半岛为例,已经成为首店经济的聚焦区域。
据重庆来福士广场官方发布,Old Navy、TWG、Nio House、苏宁极物等品牌的重庆首店将进驻该项目。渝中区方面也表示,在区域内引入的首进品牌中,服饰及餐饮两大业态各占38%,儿童与娱乐业态分别约占12%和7%。
除解放碑外,观音桥与大石化商圈、巴南等同样是品牌进驻重庆的重要目的地。
6月29日,华熙live鱼洞商业街正式开街,据介绍,该商业街涵盖了西南超高超长开放式旋转滑梯,华熙国际影城、时代美术馆、巴谷餐厅、牛啤堂精酿啤酒等约70个品牌,其中23家为首进重庆。
未来还有大量商业涌入
从运营情况来看,仲量联行的报告显示,重庆部分新开业商业项目开业率略低于预期,商业品牌及业态调整持续,市场平均空置率较2018年末上升1.3个百分点,报13.3%。租金方面,龙湖、九龙仓、华润等优质开发商持有的商业项目表现优异,带动整体租金水平小幅上扬。全市优质购物中心首层平均租金报358.5元/平方米/月,按同口径计较2018年末上涨0.5%。
“依据仲量联行研究部对土地及在建项目的统计数据分析,重庆未来零售物业市场将不断加强‘双核心+多中心+社区生态’的市场格局,新区开发将伴随城市更新共同唤醒城市商业活力。”仲量联行华西区研究部总监朱建辉表示,今年九月,受瞩目已久的重庆来福士广场将开业,或将成为渝中半岛重振商业活力的重要支点。展望未来两至三年,渝北区将迎来大量优质购物中心及综合体,中央公园商圈将伴随龙湖、香港置地等开发商的优质购物中心开业也会逐步走向成熟,成为渝北区域重要的商圈之一。
(房掌柜整理自第一太平戴维斯、世邦魏理仕、重庆商报)
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